IPA

O Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) realizou na segunda-feira (06), na comunidade de Mocotó, em Vitória de Santo Antão uma oficina sobre “Agricultura Orgânica”. O objetivo é implementar conhecimentos e orientações para os produtores de orgânicos que comercializam em feiras de produtos de orgânicos.

Agricultura Orgânica é um processo produtivo comprometido com a organicidade e sanidade da produção de alimentos vivos para garantir a saúde dos seres humanos, razão pela qual usa e desenvolve tecnologias apropriadas à realidade local de solo, topografia, clima, água, radiações e biodiversidade própria de cada contexto, mantendo a harmonia de todos esses elementos entre si e com os seres humanos.

A palestra teve o comando do extensionista Roberto Félix, do gerente de inspeção vegetal da ADAGRO, do engenheiro agrônomo Jurandir Barros e do pesquisador do IPA  Luiz Evandro da Estação de Vitória e do secretário de Agricultura de Vitoria, José Cláudio. Mais de 30 agricultores familiares participaram do encontro.

As práticas da agricultura orgânica, assim como as demais sob a denominação de biológica, ecológica, biodinâmica, agroecológica e natural, comprometidas com a sustentabilidade local da espécie humana na terra, implicam em:

1. Uso da adubação verde com uso de leguminosas fixadoras de nitrogênio atmosférico;
2. Adubação orgânica com uso de compostagem da matéria orgânica, que pela fermentação elimina microorganismos como fungos e bactérias, eventualmente existentes em estercos de origem animal, desde que provenientes da própria região;
3. Minhocultura, geradora de húmus com diferentes graus de fertilidade; manejo mínimo e adequado do solo com plantio direto, curvas de níveis e outras para assegurar sua estrutura, fertilidade e porosidade;
4. Manejo da vegetação nativa, como cobertura morta, rotação de culturas e cultivos protegidos para controle da luminosidade, temperatura, umidade, pluviosidade e intempéries;
5. uso racional da água de irrigação seja por gotejamento ou demais técnicas econômicas de água contextualizadas na realidade local de topografia, clima, variação climática e hábitos culturais de sua população.

Fonte: Núcleo de Comunicação

O Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA) realiza nesta quarta-feira (08) e quinta-feira (09), uma feira de artesanato com produtos regionais feitos manualmente, com variados materiais e técnicas.

A Feira de Artesanato apresenta uma grande variedade de produtos confeccionados artesanalmente, como: artigos em crochê e tricô, bijuterias, peças decorativas, artigos em couro, mosaicos, quadros, porcelanas, roupas e acessórios para pets, plantas ornamentais, entre outros.

Quem visitar também vai poder conferir as várias barracas de comidas típicas brasileiras, como cuscuz recheado, bolinho caipira, crepe, bolo de rolo, tapioca, pastel, e muito mais.

Fonte: Núcleo de Comunicação