Foram realizadas duas reuniões com agricultoras e agricultores para preparação da III Feira da Agricultura Familiar, Produtos Beneficiados do Abacaxi e Artesanato do município de Pombos, nos dias 14 de junho e 03 de julho. A feira, que ocorre simultaneamente à 34ª Festa do Abacaxi, de 11 a 13 de outubro, é realizada pelo Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), por meio do Escritório Local, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS) e STTRAF – Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Rurais da Agricultura Familiar, com apoio da Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Agricultura e Turismo.
Nos encontros, foram definidos os critérios para garantir a vaga, entre eles está a assiduidade nessas reuniões e treinamentos de qualificação profissional a fim de oferecer produtos de qualidade e de segurança para clientes e fornecedores. Entre as capacitações está a de Higiene e Manipulação de Alimentos, Qualidade no Atendimento e Beneficiamento do Abacaxi, para os que ainda necessitarem. “Faremos um cadastro de todos os produtores a fim de rastrear toda a matéria-prima comercializada no evento”, explica Andry.
Fonte: Núcleo de Comunicação do IPA