A oficina de Produção de Geleias e Doces reuniu mulheres agricultoras familiares e artesãs que fazem parte da COOIMPRU (Cooperativa intermunicipal do Produtores Rurais de Pombos-PE). A produção será comercializada na 29ª Agrinordeste, que acontecerá  de 1 a 4 novembro.

A ação foi realizada por Andry Lúcia Soares, extensionista do escritório do Instituto Agronômico de Pernambuco, em Pombos, que pertence a Gerência Regional de Caruaru, no Sítio Maracujá, no sábado (29). “Os doces e geleias estão com 70% redução de  açúcar e adição  de ingredientes funcionais naturais, como  geleia de abacaxi com gengibre,  abacaxi com cravo e canela, abacaxi Hortelã  e a mais querida, a geleia de abacaxi  com pimenta”, ressaltou Andry.