“Viabilidade econômica da parte aérea da mandioca na ração animal” foi o tema da palestra ministrada por Alba Lucínia, extensionista do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), do Escritório Local de Brejão. A iniciativa foi realizada pela Empresa Alvoar, indústria Betânia e Instituto Luis Girão, em parceria com o IPA, na quinta-feira (25), em Saloá.
Participaram produtores de leite, técnicos e público interessado, totalizando 153 participantes de 22 municípios da região. Três gerências e técnicos de Arcoverde, Garanhuns e Lajedo se empenharam e viabilizaram o translado dos produtores de leite.
“A forrageira possui alto teor nutricional, substituindo parte da soja, pois, possui cerca de 20% de proteína de ( MS) matéria seca, em relação à ( MN) matéria natural, portanto uma alternativa de baratear o custo da ração, diminuindo o uso do farelo de soja”, destacou Alba.